お知らせ
9月のレッスンが決まりました。
8月、お休みをいただきますが、夏休みが明けて、9月から、また、みなさんと一緒にパン作りを楽しみたいな~と思っています。
9月は、お菓子系パンを2種類作ります。
ご家族と、秋のおやつ時間を楽しんでいただけるパンになれば、嬉しいです。
ご予約お待ちしております。
こちらもどうぞ。http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=265
今月のパン 『キャラメルチョコとくるみのパン』
卵黄入りの生地に、キャラメル味のチョコチップとくるみを包み込んだ、スィーツブレッドです。
キャラメル味とくるみの相性が、バッチリ。
簡単な成形で、豪華に見えるパンですよ。プレゼントにもオススメです。
2個お持ち帰り。
☆お勉強ポイント☆
・卵黄入りの生地のこね方・大きく伸ばして、具を巻き込む成形
【材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・卵黄・牛乳・無塩バター・チョコチップ・くるみ
☆おまけパン☆
キャラメルナッツと同じ配合で、生地を作り、卵白&アーモンドプードルで作ったマカロン生地をかけて焼き上げます。
焼きたては、表面がサクッ・生地はふわふわ~。
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・キャラメルチョコとくるみのパン』の旨をお伝えください。
いつも、レッスンにお越しいただき、ありがとうございます。
8月のレッスンですが、夏休み中のため、レッスンをお休みさせていただきます。
7月20日以降に、9月レッスンのご案内をさせていただく予定です。
9月、夏休み明けに、みなさんとパンを作ることを楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。