お知らせ

2018-07-24 05:30:00

9月のレッスンが決まりました。

8月、お休みをいただきますが、夏休みが明けて、9月から、また、みなさんと一緒にパン作りを楽しみたいな~と思っています。

9月は、お菓子系パンを2種類作ります。

ご家族と、秋のおやつ時間を楽しんでいただけるパンになれば、嬉しいです。

ご予約お待ちしております。 

こちらもどうぞ。http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=265

 

 

今月のパン 『キャラメルチョコとくるみのパン』

卵黄入りの生地に、キャラメル味のチョコチップとくるみを包み込んだ、スィーツブレッドです。

キャラメル味とくるみの相性が、バッチリ。

簡単な成形で、豪華に見えるパンですよ。プレゼントにもオススメです。

個お持ち帰り。

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☆お勉強ポイント☆

・卵黄入りの生地のこね方・大きく伸ばして、具を巻き込む成形

 

   材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・卵黄・牛乳・無塩バター・チョコチップ・くるみ

 

☆おまけパン☆

キャラメルナッツと同じ配合で、生地を作り、卵白&アーモンドプードルで作ったマカロン生地をかけて焼き上げます。

焼きたては、表面がサクッ・生地はふわふわ~。

6個お持ち帰り。

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【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)

 

【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)

 

【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

 

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・キャラメルチョコとくるみのパン』の旨をお伝えください。

2018-07-02 22:46:00

いつも、レッスンにお越しいただき、ありがとうございます。

8月のレッスンですが、夏休み中のため、レッスンをお休みさせていただきます。

7月20日以降に、9月レッスンのご案内をさせていただく予定です。

9月、夏休み明けに、みなさんとパンを作ることを楽しみにしております。

よろしくお願いいたします。

 

 

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