お知らせ
6月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。
ご予約お待ちしております。
今月のパン 『クリチマヨのコーンパン』
コーンとマヨネーズを合わせたものをのせたお惣菜パンです。
クリームチーズを少し加えて、コクを出しています。
全粒粉を加えてヘルシーな生地にしました。ブラウンがかった生地の色にコーンの黄色が映えますね。
ちょっとややこしいかもしれませんが、器状になる成形を楽しんでいただけたら嬉しいです。
6個、お持ち帰り。
今月のパン 『全粒粉のちぎりパン~シュガー&バター入り~』
コーンパンと同じ生地を使って、小さなスクエア型で焼いたちぎりパンを作ります。
1つ1つの生地の中に甘いシロップのようなものが入っていますが、正体はザラメ糖とバター。
ザラメ糖とバターを包んで焼くと、中身が溶けて空洞になりますが、優しい甘さを感じることができます。
ヘルシーな全粒粉の生地との相性もばっちりです。
3個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・クリチマヨのコーンパン』の旨をお伝えください
5月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。
ご予約お待ちしております。
今月のパン 『生クリームブレッド』
生クリーム入りの生地で作るシンプルなパンです
生クリームが入ることによって、コクのある味わい
バターを巻いた成形にしているので、しっとりした食感にもなっています
そのまま召し上がっていただいて、生地の美味しさを味わっていただきたいです
3個、お持ち帰り。
『アーモンドくるくる』
同じ生クリーム入りの生地を使って、うずまき状のパンを作ります
ねじってくるくる巻いた成形で、平べったく焼くことで、生クリームブレッドとはまた違った食感になっています
表面にはアーモンドをふりかけ、仕上げにアイシングをして、おやつパンにしましょう
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・生クリームブレッド』の旨をお伝えください
4月のレッスンのお知らせです
新学期・新生活のスタートで落ち着かない季節でありますが、ご都合あいましたら、ぜひパン作りにいらしてください
お待ちしております
☆今月のパン☆
【クランベリーチョコのお花パン】
ココアを混ぜ込んだ生地でクランベリーとチョコを包んだお菓子パンです
お花のような形にして、春らしくしました
ココアのほろ苦さ、クランベリーの甘酸っぱさとチョコの甘さのバランスが病みつきになります
見た目のかわいらしさと大人っぽい甘さを楽しんでいただきたいパンです
6個お持ち帰り
【シナモンシュガーのツイストブレッド】
クランベリーチョコのお花パンと同じ生地(ココア抜き)を使って、シナモンシュガーを巻き込んだパンを作ります
ねじねじする成形で、見た目もかわいらしく仕上がります
シナモンが苦手な方はシナモンなしでお作りいただけますので、レッスン時に教えてくださいね
IFトレーの型を使用します
3個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・クランベリーチョコのお花パン』の旨をお伝えください
2月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
ご予約、お待ちしております。
☆今月のパン☆
【枝豆チーズのハートパン】
枝豆とプロセスチーズを入れたちょっとハードなパンを作ります。
生地には全粒粉を加えてヘルシーなパンにしています。
バレンタインを意識して大きなハートの形で焼き上げます。
塩気系のパンをプレゼントするのもいいですよね。
6個お持ち帰り
【材料】 強力粉・全粒粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・枝豆・プロセスチーズ
【フライドオニオンロール】
ハートパンと同じ生地で、フライドオニオンを混ぜ込んだシンプルなパンを作ります。
焼いている時に、オニオンの香りが広がって食欲をそそられますよ。
そのままでも美味しいですが、スープに合わせたり、サンドイッチにしたりするのがおすすめです。
6個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・枝豆チーズのハートパン』の旨をお伝えください
1月レッスンが決まりましたので、お知らせいたします。
2025年、みなさんもいろいろなことがあったと思いますが、パンを作る時間が何かしらの気分転換や癒しの時間になっていたら嬉しいです。
来年もみなさんと一緒に、楽しい時間が過ごせたら・・と思っております。
ご予約お待ちしております。
今月のパン 『ハムバンズ』
ハムを巻き込んでつくる『ハムバンズ』です。
薄力粉入りの生地にして、ちょっと軽い食感にしています。
ハムがストライプ状に見える感じの成形になります
丸型のIFトレーを使うので、誰でもキレイな丸形で焼き上がりますよ
6個お持ち帰り。
【材料】強力粉・薄力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・卵・砂糖・塩・無塩バター・ハム・マヨネーズ・白ごま
今月のパン 『ロールパン~ガリマヨ風味』
ハムバンズの生地と同じ生地で、シンプルなロールパンを作ります。
おろしにんにくとマヨネーズを合わせたものをトッピングして焼き上げます。
にんにくの香りがするロールパンは、お食事に合わせてもいいですし、ウィンナーなどをはさんでホットドッグにしてみてもいいですね
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ハムバンズ』の旨をお伝えください










