１０月のレッスンが決まりましたので、お知らせします

ご予約お待ちしております

☆今月のパン☆

【ウィンナーパン】

おなじみのウィンナーのパンです（またか・・と思われそうですが）

今までにも、何回かウィンナーを使ったパンを作っていますが、普通の生地に普通のウィンナーです(笑)

フランスパン専用粉の割合が高いので、引きのあるもちっとした生地になっています

成形がちょっと面白いので、楽しんでいただけたらうれしいです

ケチャップはやめて、マヨネーズ＋チーズのトッピングでシンプルにしてみました

 ６個お持ち帰り

     【材料】　強力粉・・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・ウィンナー・チーズ・マヨネーズ

【ロールパン】

ウィンナーパンと同じ生地を使って、シンプルなロールパンを作ります

本当に、ただのロールパンです

ウィンナーパンが味のあるパンなので、もう１つは気負わずに食べられるパンにしてみます

サンドイッチにしたり、ジャムつけたり、お食事に合わせたり、そのままかじったり、お好きなように召し上がってください

６個お持ち帰り

  【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ウィンナーパン』の旨をお伝えください

9月のレッスンが決まりましたので、お知らせします

ご予約お待ちしております

☆今月のパン☆

【ティラミス風ブレッド】

コーヒーを入れた生地に、クリームチーズとココアを巻き込んだティラミスっぽいパンです（ティラミスのイメージなだけです）

大きめのパウンド型で焼くため、中がしっとり焼き上がります

コーヒーやココアパウダーのほろ苦さと上にかけたお砂糖の甘さのバランスがGOOD！

冷やしてたべるのもおすすめです

※こちらでの仕込み生地になりますので、コーヒーを省くことができません

　コーヒーなしでの対応ができませんので、ご了承ください※

１個お持ち帰り

     【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・インスタントコーヒー・クリームチーズ・グラニュー糖・ココアパウダー

【パンプキンミルクロール】

ティラミス風ブレッドとほぼ同じ生地（コーヒーの代わりにパンプキンパウダー）を使って、ほんのり黄色のシンプルなパンを作ります

結ぶ成形をするので、引きのある食感になります

このまま食べても美味しいし、サンドイッチにしても色が映えるのでおススメです

６個お持ち帰り

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ティラミス風ブレッド』の旨をお伝えください

7月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

夏休み前のリフレッシュにパンを作りにいらしてくだされば、嬉しいです。

ご予約、お待ちしております。

☆今月のパン☆

【チーズスティック】

チーズ風味を感じられるスティックパンです。

生地にピザ用チーズを混ぜ込んでこねていきます。

ねじってねじって手綱こんにゃくのような形にしていきましょう。

生地はシンプルな配合で軽い食感になっているので、おつまみ気分でパクパク召し上がってみてください。

６個お持ち帰り。

     【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・砂糖・塩・無塩バター・ピザ用チーズ

【ジャムフラワー】

チーズスティックと同じ生地を使って、ジャムをのせたお花のようなパンを作ります。

難点は、分割の数が多いこと！

分割して丸めての繰り返し・・にちょっと飽きてしまうかもしれませんが、手先の運動だと思って頑張りましょう笑

今回真ん中にのせるジャムはオレンジマーマレードになります。

 ６個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・チーズスティック』の旨をお伝えください

６月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。

ご予約お待ちしております。

今月のパン　『クリチマヨのコーンパン』

コーンとマヨネーズを合わせたものをのせたお惣菜パンです。

クリームチーズを少し加えて、コクを出しています。

全粒粉を加えてヘルシーな生地にしました。ブラウンがかった生地の色にコーンの黄色が映えますね。

ちょっとややこしいかもしれませんが、器状になる成形を楽しんでいただけたら嬉しいです。

６個、お持ち帰り。

今月のパン　『全粒粉のちぎりパン～シュガー＆バター入り～』

コーンパンと同じ生地を使って、小さなスクエア型で焼いたちぎりパンを作ります。

１つ１つの生地の中に甘いシロップのようなものが入っていますが、正体はザラメ糖とバター。

ザラメ糖とバターを包んで焼くと、中身が溶けて空洞になりますが、優しい甘さを感じることができます。

ヘルシーな全粒粉の生地との相性もばっちりです。

３個お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・クリチマヨのコーンパン』の旨をお伝えください

５月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。

ご予約お待ちしております。

今月のパン　『生クリームブレッド』

生クリーム入りの生地で作るシンプルなパンです

生クリームが入ることによって、コクのある味わい

バターを巻いた成形にしているので、しっとりした食感にもなっています

そのまま召し上がっていただいて、生地の美味しさを味わっていただきたいです

３個、お持ち帰り。

『アーモンドくるくる』

同じ生クリーム入りの生地を使って、うずまき状のパンを作ります

ねじってくるくる巻いた成形で、平べったく焼くことで、生クリームブレッドとはまた違った食感になっています

表面にはアーモンドをふりかけ、仕上げにアイシングをして、おやつパンにしましょう

６個お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・生クリームブレッド』の旨をお伝えください