7月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

夏休み前のリフレッシュにパンを作りにいらしてくだされば、嬉しいです。

ご予約、お待ちしております。

☆今月のパン☆

【オレンジクリームチーズ】

オレンジピールとクリームチーズを合わせたものを包んだパンです。

はちみつを配合した生地にすることで、しっとりした感じに仕上がります。

お花がさいたような、おひさまのような形で焼き上がります（いそぎんちゃくにも見える・・・）。

表面にたっぷりグラニュー糖をかけると、キラッキラに光ってるみたい。

夏の日差しでキンキラしている感じが可愛いですね。

６個お持ち帰り。

  【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・はちみつ・塩・牛乳・無塩バター・クリームチーズ・オレンジピール・グラニュー糖

【ハニーフォンデュ】

オレンジクリームチーズパンと同じ生地を使って、シンプルなパンを作ります。

はちみつ入りの生地なので、ほんのり甘くソフトな食感。

フォンデュ（双子の意）の成形をしてみましょう。

誰もが食べやすく、おいしく召し上がっていただけるパンになっています

 ６個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・オレンジクリームチーズ』の旨をお伝えください

６月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。

ご予約お待ちしております。

今月のパン　『ハムコーンブレッド』

ハムとコーンを巻き込んで作る大きめブレッドです。

生地はしっとり、いたってシンプルで食べやすい生地になっています。

今回はハムとコーンのみですが、枝豆を加えて夏っぽくしてみたり、チーズを加えてコクを出してみてもいいですね。

成形も簡単ですので、お好みの具でアレンジして作ってみてください。

１個、お持ち帰り。

【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・卵・塩・無塩バター・牛乳・ロースハム・コーン・ピザ用チーズ

『ローズバンズ』

ハムコーンブレッドと同じ生地で、バラの花のようなパンを作ります。

ちょっと変わった成形をして、お花の形にしていきましょう。

丸い型を使用することで高さも出るので、横にスライスして具を挟むこともできますよ。

プレーン味ですので、ジャムを塗って甘くして食べるのもおすすめです。

５個お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ハムコーンブレッド』の旨をお伝えください

５月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。

ご予約お待ちしております。

今月のパン　『パリパリトマトチーズ』

生地にトマト缶を加え、トマト味のパンを作ります。色もキレイなトマト色です。

生地そのものはプレーンですが、ピザ用のとけるチーズをくっつけて焼くことで、チーズの羽根が出来上がります。

生地にバジルの粉末を混ぜ込めば、大人っぽいイタリアン感のあるパンになりますね。

初夏のこの季節に、色鮮やかなトマトパンを楽しんでみてください。

６個、お持ち帰り。

【材料】　最強力粉・強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・スキムミルク・無塩バター・カットトマト缶・ピザ用チーズ

『くまさんリング』

胚芽入りの生地で、くまさんに見立てた、リング状のパンを作ります。

ブラウン色の生地が、くまさんにピッタリです。

シンプルな生地なので、お食事に合わせたり、サンドイッチにしたりすれば、お子さんのテンションも上がるかな。

くまさんのお顔が、ちょっと( ﾟДﾟ)になっても、ご愛敬・・・です。

６個お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・パリパリトマトチーズ』の旨をお伝えください

３月＆４月のレッスンのお知らせです。

私事になりますが、娘の受験・卒業・入学準備などがあり、３月のレッスン開催が数回しかできません。

そのため、３月と４月で同じレッスン内容とさせていただきたいと思います。

今回、３月と４月のスケジュールを出させていただきますが、今の時点では、４月の予定がわからない方も多いかと思います。

４月の予定がおわかりになってからで構いませんので、ゆっくりご検討ください（もちろん、早めのご予約大歓迎です）。

また、急な予定が入り、レッスン日の変更などをお願いすることがあるかもしれませんので、ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

☆今月のパン☆

【ツイストあんブレッド】

うぐいすあんを巻き込んだ和風なお菓子パンです。

ねじねじして、ツイスト状にしていきましょう。

うぐいすあんの緑色が見えて、春っぽいパンに仕上がります。

あんこは市販のものを使いますが、甘すぎず、お豆の粒つぶ感も残っているので、甘いものが苦手な方でも召し上がりやすいかと・・。

レッスンでは、IFトレーの型を使用しますが、なくてもお作りいただけます。

６個お持ち帰り

  【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・卵・無塩バター・スキムミルク・うぐいすあんこ・けしの実

【よもぎのスィートマフィン】

ツイストあんブレッドの生地に、よもぎ粉をプラスし、よもぎ風味のパンを作ります。

具を包んだりしないので、プレーンタイプになりますが、ワッフルシュガーをのせて焼き上げることで、

甘さとカリカリ感を出しています。

平焼きにして、イングリッシュマフィン風の形で焼いていきます。

６個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ツイストあんブレッド』の旨をお伝えください

２月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

ご予約、お待ちしております。

☆今月のパン☆

【ベーコン＆くるみのパン】

ベーコンとくるみを混ぜ込んだセミハードなパンを作ります。

ベーコンの塩気とくるみの香ばしさで、お食事にも合うパンになっています。

寒い時期、スープやシチューなどと合わせるのもいいですね。

スライスして、カリッとトーストしたパンに、バターを塗って食べるのもおすすめです。

２個お持ち帰り

  【材料】　強力粉・薄力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・砂糖・塩・無塩バター・ベーコン・くるみ

【いちごミルクブレイド】

ベーコンとくるみのパンと同じ生地で、いちごミルクをイメージしたお菓子パンを作ります。

ブレイドは、英語で【三つ編み】という意味です。

練乳味の粒ジャムを混ぜ込み、三つ編みの成形します。

焼き上がったら、いちご味のコーティングチョコをのせて、かわいらしく仕上げましょう。

 ６個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ベーコンとくるみのパン』の旨をお伝えください