５月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

ご予約、お待ちしております。

今月のパン　『青のりのガリバタフォカッチャ』

青のりが入ったフォカッチャ生地の上にガーリックバターのソースをのせて焼き上げます。

IFトレーの丸型を使用することで、きれいな丸形になり、高さも出るので、ふかっとした食感になります。

ガーリックバターのソースに卵を入れることで、表面につやが出て、おいしそうに仕上がります。

青のりの風味とガーリックの風味の相性を楽しんでください。

６個、お持ち帰り。

【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・オリーブオイル・青のり・有塩バター・卵・おろしにんにく

『フルーツナッツスティック』

青のりのフォカッチャとほぼ同じ生地を使って（入る油脂が変わります）、フルーツナッツスティックを作ります。

ドライフルーツミックス（レーズン・クランベリー・パイナップル・パパイヤ）とくるみを混ぜ込んだ、スティック状のパンです。

見た目、ハードな感じに仕上がりますが、中はソフトで、お子さんでも食べやすい食感です。

６個お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ガリバタフォカッチャ』の旨をお伝えください