９月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

みなさん、夏休み、いかがお過ごしでしょうか。関係なくお仕事・・・という方も多いですよね。

楽しいことばかりではない夏休み・・・。９月、夏休みストレスを解消しに、パンを作りにいらしていただけたら、嬉しいです。

みなさんと夏休みのお話ができることを、楽しみにしております。

２学期の予定がわかりづらいかとは思いますが、ご予約、お待ちしております。

☆今月のパン☆

【レーズンとくるみのブラウンブレッド】

レーズンとくるみを混ぜ込んだ、ちょっとハードなパンを作ります。

今回は、大きめサイズで焼き上げますが、分割の数を変えて、テーブルロールサイズで焼くのもおすすめです。

レーズン＆くるみの定番の組み合わせがお好きな方はぜひ　(^^♪

表面の切り込みが、葉っぱの模様のようですね。秋らしい色合いのパンをお楽しみください。

 ２個お持ち帰り。

  【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・黒糖・塩・牛乳・無塩バター・くるみ・レーズン

【くまさんリング】

レーズンとくるみのブラウンブレッドと同じ生地を使って、くまさんがつながったリング形のパンを作ります。

くまさんの中にはチョコレートが少し入っています。耳はアーモンドで表しています。

９月は、パノリアのバースデー月間ですので、パーティーっぽいパンを作りたくて、こうなりました。

真ん中部分の空洞は、牛乳パックを使います。お子さんも喜んでくれるかな。

１個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・レーズン＆くるみ』の旨をお伝えください