お知らせ

2021-08-02 14:05:00

9月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

みなさん、夏休み、いかがお過ごしでしょうか。夏休みもお仕事・・・という方も多いかと思いますが。

オリンピックも盛り上がっておりますが、外の暑さも半端ないですね。

今年も、制約の多い夏になっておりますが、9月、夏休みストレスを解消しに、パンを作りにいらしていただけたら、嬉しいです。

みなさんと夏休みのお話ができることを、楽しみにしております。

2学期の予定がわかりづらいかとは思いますが、ご予約、お待ちしております。

 

☆今月のパン☆

 

【お好み焼きパン】

まるで、お好み焼き!というようなパンを作ります。

豚肉の代わりにベーコンを使い、キャベツをのせて、お好み焼きソースやマヨネーズ・鰹節・青のり・紅ショウガをお好みでかけて仕上げます。

卵入りの生地がふかふかで、焼き立てが美味しい一品です。

苦手な食材がありましたら、省いていただいて結構です。ふかふか生地の味だけでも、美味しいですよ。

 

6個お持ち帰り。

 

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  【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・卵・牛乳・無塩バター・ベーコン・お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・鰹節・紅ショウガ

 

 

【キュートロール】

お好み焼きパンと同じ生地を使って、シンプルなテーブルロールを作ります。

基本はバターロールの成形ですが、一工夫加えて、三つ編みをほどこした可愛い見た目のキュートロールにしましょう。

生地に練り込むバターは、発酵バターにして、バターの風味が楽しめるようにします。 

 

6個、お持ち帰り。

 

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 【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)

 

 

  

【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)

 

【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

 

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・お好み焼きパン』の旨をお伝えください

 

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