お知らせ
4月、春ですね。新しい生活がスタートするご家庭も多いことでしょう。
まだまだ、気の抜けない日々が続くのでしょうが、春の日差しとともに、和らいだ雰囲気がやって来ればいいのに・・と願うばかり。
さて、4月のレッスンが決まりましたので、お知らせいたします。
春らしいパン・・・ではないですが、ちょっと変わった?食材を使って、朝食にぴったりなパンを作りたいと思います。
受験・卒業・入学・入社・進級などなど、環境が変わり、落ち着かない時期ではありますが、おいしいパンを食べて、元気に『いってきます!』していただけますように。
お忙しい頃だとは思いますが、もし、お時間があるようでしたら、ぜひ遊びにいらしてください。
ご予約、お待ちしております。
今月のパン 『フルーツグラノーラのヘルシーブレッド』
市販のフルーツグラノーラを、生地に混ぜ込んだ、栄養満点のヘルシーブレッドを作りましょう。
シリアルの甘味や食感が残り、そのまま召し上がっていただいても美味しいし、トーストして、バターを塗っても美味しいです。
ほどよい甘さがあり、食べ応えも十分です。
ハードなパンに見えますが、もちもちっとした柔らかい生地ですので、お子様でも大丈夫。
日々の、朝食向きのパンのレパートリーを増やしたい!という方にもおすすめです。
4個 お持ち帰り。
【材料】 最強力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・砂糖・塩・フルーツグラノーラ・無塩バター
『クリームフラワー』
ヘルシーブレッドと同じ生地を使って『クリームフラワー』を作ります。
カスタードクリームを包み込むように、お花のつぼみのような成形をします。
小ぶりサイズになりますので、小さいお子様でも、パクっと召し上がっていただけるおやつパンです。
カスタードクリームは、こちらで仕込ませていただきます。
7個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・フルーツグラノーラパン』の旨をお伝えください