お知らせ
10月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
夏休みも終わり、みなさん、ほっと一息つかれている頃でしょうか。
早く、涼しくなってほしいな~と、秋が待ち遠しくなりますね。
まだ、緊張の続く日々ですが、教室でパンを焼いて、ご家族と一緒に食べる~そんな日常の中に、幸せを感じていただければと思います。
ご予約、お待ちしております。
※10月も試食なしにさせていただきます。11月は、様子を見て、再開できたらいいなと思っております。
※再開当時(6・7月)、キャンセル料の免除を行っておりましたが、9月より、通常どおり、前日・当日のキャンセルは、キャンセル料(1000円)をいただきます。
以上2点、ご理解・ご協力を、よろしくお願い致します。
今月のパン 『ウィンナーカレー』
カレーペーストとウィンナーを包んだ、お惣菜パンを作りましょう。
生地は、フランスパン専用粉を少し加えていますので、軽さがあり、パリッとした食感になっています。
カレーペーストは、溶かした甘口のカレールーとケチャップを混ぜたものです。
秋らしいパン・・ではないですが、涼しくなってきた季節に、ウィンナーのあつあつジューシー&スパイシーを味わってくださいね。
6個、お持ち帰り。
【材料】 強力粉・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・カレールー・ケチャップ・ウィンナー・マヨネーズ・ピザ用チーズ
今月のパン 『塩バターロール』
ウィンナーカレーと同じ生地を使って『塩バターロール』を作ります。
有塩バターを包み込み、塩をふって焼き上げます。
焼いた後、バターが溶け出てしまいますが、バターが染み込んだ『ジュワジュワ』の底の部分が、たまりませんね。
8個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ウィンナーカレー』の旨をお伝えください