お知らせ
４月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
春らしい暖かさが待ち遠しいですね。マスク生活に入って、１年ちょっと経ちますが、まだもう少し、頑張らねばいけませんね。
４月・・新しい生活をスタートされるご家族の方もいらっしゃることでしょう。
生活のペースをつかむのに、時間がかかりますが、お時間があるようでしたら、パンを作りにいらしてください。
お待ちしております。
☆今月のパン☆
【ツナチーズブレッド】
ツナ＆チーズ＆枝豆をのせた、簡単なお惣菜パンです。万能？な成形ですので、アレンジして、お好きなものをのせて楽しんでいただけます。
朝食にもおやつにもばっちり。表面のパン粉と粉チーズで、サクサク食感もプラスします。
3月のパンが、当初の予定と変わってしまったので、２ヶ月続いて、チーズ使いのパンになってしまいました。申し訳ありません・・・。
６個お持ち帰り。
【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・牛乳・ツナ・枝豆・プロセスチーズ・マヨネーズ・パン粉・粉チーズ
【春のリボンとちょうちょパン】
春の訪れを感じられるような、可愛いちょうちょ形のパンをつくります。
ツナチーズブレッドと同じ生地に、かぼちゃパウダーを加え、ほんのり黄色っぽい生地にします。
成形をちょこっと変えるだけで、リボンにもちょうちょにもなりますので、３個づつ、リボン＆ちょうちょを作りましょう。
モンキチョウと黄色のリボンをイメージして♪
具などは入りませんので、ミルク生地のふわっとした優しい味を楽しんでください。
６個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 ３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）
【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ツナチーズブレッド』の旨をお伝えください
３月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
１月のレッスン、私の体調不良により、３回しか行うことができず、ほとんどのレッスンをお休みさせていただくことになってしまいました。
そのため、１月レッスンのパンを、３月レッスンに振り替えさせていただくことにしました。
１月レッスンを受けた方が、もう１度お越しいただくことも、もちろんＯＫですが、内容は変わりませんので、ご了承ください。
また、１月は都合が悪かったけれど、３月なら・・・という方も、ぜひ。
特に、フォカッチャは、シンプルなパンの美味しさを味わっていただき、手軽に作るおうちパンの１つに加えていただけたら嬉しいです。
学期末・卒業の時期で、お忙しい季節ではありますが、ご都合合うようでしたら、ぜひ、ご予約ください。お待ちしております。
☆今月のパン☆
【ポテトフォカッチャ】
生地に、じゃがいものマッシュを混ぜ込んだフォカッチャを作ります。
見た目、派手さがない・・というか、地味なパンではありますが、じゃがいも生地特有のもちもち感が味わえ、シンプルだからこその美味しさを感じていただけます。
ぜひ、サンドイッチにして、召し上がってみてくださいね。
６個お持ち帰り。
【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・じゃがいも・オリーブオイル・ゲランドの塩
【パリパリピザチーズ】
ちょっと、パン屋さんで、見かけるようなパンですね。つい、手が伸びる・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
フォカッチャ生地を使って、クリームチーズ+プロセスチーズ+ピザソースを包み込んだ平焼きタイプのパンを作ります。
パリパリのチーズの羽根が、これまた美味しい。たたみかけるように、チーズを使っていきます（笑）。
６個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 ３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）
【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ポテトフォカッチャ』の旨をお伝えください
２月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
バレンタインの季節ですね～どうしても、それにちなんだ雰囲気のパンが作りたくなってしまいます。
このご時世、手作りのものをプレゼントするのも微妙な感じかもしれませんが、ご家族内で、チョコレートの季節を楽しんでいただけたら嬉しいです。
ご都合が合いましたら、ご予約ください。お待ちしております。
☆今月のパン☆
【桜のちぎりぱん】
一足早く、春を感じられるパンを作りましょう。紫いもパウダーを練りこんで、ピンク色の生地にし、いちご味の粒ジャムとホワイトチョコチップを包み込んだちぎりぱんです。
寒い季節でも、発酵しやすいパンです。見た目も可愛いので、お子さんにも喜んでいただけるかな。
受験生をお持ちの方も、多くいらしてくださっています。今年度の受験生は、いつもと違う大変さを抱えていることでしょう。
どうか、みなさんに、キレイな桜が咲きますように・・・の願いもこめて、このパンにしました。
４個お持ち帰り。
【材料】 強力粉・薄力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・スキムミルク・紫いもパウダー・粒ジャム・ホワイトチョコレートチップ
【ココアハート】
桜のちぎりぱんの生地を、ココア風味にし、ハートの形のパンを作ります。くるくるってする成形が楽しいです。
仕上げに、ストロベリーチョコをかけ、ちょこっとトッピングもしましょう。
６個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 ３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）
【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・桜のちぎりぱん』の旨をお伝えください
１月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
２０２０が終わり、２０２１を迎えようとしています。
来年は、一体、どんな年になるのでしょうか。
みなさんの生活スタイルや考え方なども変化したことと思いますが、パノリアでは、変わらず、穏やかなパンの香りに包まれています。
忙しい毎日・何となく不安な気持ちを、一緒に共有しながら、パン作りで癒され、お子さん・ご家族がパンを食べる笑顔に癒されていただけたら・・と思います。
予定がたてづらい時期ですが、ご都合が合いましたら、ご予約ください。お待ちしております。
☆今月のパン☆
【ポテトフォカッチャ】
生地に、じゃがいものマッシュを混ぜ込んだフォカッチャを作ります。
見た目、派手さがない・・というか、地味なパンではありますが、じゃがいも生地特有のもちもち感が味わえ、シンプルだからこその美味しさを感じていただけます。
ぜひ、サンドイッチにして、召し上がってみてくださいね。
６個お持ち帰り。
【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・じゃがいも・オリーブオイル・岩塩
【パリパリピザチーズ】
ちょっと、パン屋さんで、見かけるようなパンですね。つい、手が伸びる・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
フォカッチャ生地を使って、クリームチーズ+プロセスチーズ+ピザソースを包み込んだ平焼きタイプのパンを作ります。
パリパリのチーズの羽根が、これまた美味しい。
６個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 ３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）
【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ポテトフォカッチャ』の旨をお伝えください
１２月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
いつのまにか、２０２０も終わろうとしています。今年は、信じられないような１年になってしまいましたね。
少しづつ、活動範囲を広め始めている方が多いかと思いますが、よろしければ、今年最後のパン作りにいらしてください。
ご予約、お待ちしております。
☆今月のパン☆
【キラ星コーンマヨ】
お星さまのような形の中心に、コーンマヨをのせて焼き上げる、可愛らしいパンです。
クリスマスのパーティーなどにも使えそうな、お子様大好きテイスト。
真ん中にのせる具は、何でもいいので、お子様の好きなものをのせたりして、アレンジしていただけたら嬉しいです。
６個お持ち帰り。
【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・卵・無塩バター・牛乳・コーン・マヨネーズ・チーズ
【パネトーネ風フルーツパン】
イタリアのクリスマスのパン『パネトーネ』っぽいフルーツパンを作りましょう。
シロップで漬け込んだトロピカルドライフルーツを混ぜ込みます（お子さんが召し上がれるよう、洋酒などは使いません）。
マフィンカップにいれて、ケーキのような趣にします。しっとりした生地とフルーツの甘味が好相性です。
６個、お持ち帰り。
【参加費】お一人様 ３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）
【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）
【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・キラ星コーンマヨ』の旨をお伝えください