お知らせ
2022-04-08 13:40:00
5月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
過ごしやすい季節がやってきますね。
お忙しい頃だとは思いますが、もし、お時間があるようでしたら、ぜひ遊びにいらしてください。
ご予約、お待ちしております。
今月のパン 『コーンパン』
ベーカリーでも、よく見かけるパンですね。
生地にコーンを練り込んで焼き上げるコーンパンです。
コーンの混ぜ込みが、最大のポイントです。
専門学校時代に、ベーカリーの先生から教わった配合を、家庭向きにアレンジしました。
シンプルなパンですが、コーンの優しい甘さとバターの塩味が感じられます。
定番パンが作れる!楽しさを味わっていただけたら嬉しいです。
5個、お持ち帰り。
【材料】 強力粉・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・卵・塩・無塩バター・牛乳・コーン缶
『三つ編みウィンナー』
コーンパンと同じ生地を使って『三つ編みウィンナー』を作ります。
ただのウィンナーパンなのですが、少しだけ可愛くして、三つ編みに埋もれる?ウィンナーパンにします。
味はご想像の通り・・でも、成形を楽しんでくださいね。
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・コーンパン』の旨をお伝えください