お知らせ

2022-04-08 13:40:00

5月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

過ごしやすい季節がやってきますね。

お忙しい頃だとは思いますが、もし、お時間があるようでしたら、ぜひ遊びにいらしてください。

ご予約、お待ちしております。

 

今月のパン 『コーンパン

ベーカリーでも、よく見かけるパンですね

生地にコーンを練り込んで焼き上げるコーンパンです。

コーンの混ぜ込みが、最大のポイントです。

専門学校時代に、ベーカリーの先生から教わった配合を、家庭向きにアレンジしました。

シンプルなパンですが、コーンの優しい甘さとバターの塩味が感じられます。

定番パンが作れる!楽しさを味わっていただけたら嬉しいです。

 

 

5個、お持ち帰り。

 

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【材料】 強力粉・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・卵・塩・無塩バター・牛乳・コーン缶

  

 

『三つ編みウィンナー』

コーンパンと同じ生地を使って『三つ編みウィンナー』を作ります。

ただのウィンナーパンなのですが、少しだけ可愛くして、三つ編みに埋もれる?ウィンナーパンにします。

味はご想像の通り・・でも、成形を楽しんでくださいね。

 

6個お持ち帰り。

 

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 【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)

  

【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)

 

【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

 

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・コーンパン』の旨をお伝えください