２月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

寒い寒いこの季節。焼きたてパンでぬくぬくしたいですね。

２月は、バレンタインの季節。この季節になると、チョコレートが食べたくなりますね。

コーヒーや紅茶とともに、スィートなパンをお召上がりください。

ご予約お待ちしております。 

こちらもどうぞ。   http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=315

 今月のパン　『Ｗベリーのココアハース』

ココアを入れた生地に、クランベリーとストロベリーチョコを混ぜ込んだ、ちょっとオシャレなパンです。

クランベリーの甘酸っぱさとココアのほろ苦さ・そこにストロベリーチョコの甘さ・・・３種のテイストが楽しめます。

お子さんにも、大人の方にも、楽しんでいただけるチョコパンです。

２個お持ち帰り。

☆お勉強ポイント☆

・ココアの生地・薄力粉が入った生地・クランベリーの混ぜ込み・チョコレートの包み方・切込みの入れ方

   【材料】強力粉・薄力粉・ココア・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・クランベリー・チョコレート

☆おまけパン☆

ココアハース（ココア抜き）と同じ生地で、『フォンデュパン』を作ります。

粉をふって、おしりちゃんのような双子パンを作りましょう。

毎日食べられる、シンプルなパンです。

５個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・Ｗベリーのココアハース』の旨をお伝えください。