お知らせ
5月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
今年のGWは10連休ですね。
嬉しい方と、ちょっと困った方がいらっしゃるかしら。(私は後者です)
そこで、申し訳ありませんが、連休中は、レッスンをお休みさせていただきます。
さて、5月は、リピートレッスンにいたしました。
2017年、10月に、『ハムマヨコーン』と『テーブルロール』のレッスンを行いましたが、オープン直後ということもあり、この時には、体験レッスンをされる方が多く、通常レッスンを受られた方が、わずかでした。
今、お越しになられている、ほとんどの方が、このレッスンを受けられていないと思いますので、もしよろしければ、この機会に定番のお惣菜パンを作りにいらしてください。
ただ、あまりに一緒では、面白くありませんので、今回はハートの形のハムロールにし、おまけパンの成形も変えました。
配合は、前回のレシピと同じものになりますが、もちろん、前回レッスンを受けられた方もご参加いただけますので、月1回のパン作り&おしゃべりに、ぜひいらしてください。
ご予約お待ちしております。
こちらもどうぞ。 http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=355
今月のパン 『ハムハート』
ハムを巻き込んで、コーンマヨネーズをのせて焼く、定番のお惣菜パンを作りましょう。
ハートの形にして仕上げます。お子さんも大好きな味。焼きたての美味しさを味わってくださいね。
6個お持ち帰り。
【材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・卵・ハム・コーン・マヨネーズ
☆おまけパン☆
ハムハートと同じ生地で『ねじりパン』を作ります。
くせのないシンプルな生地。前回は、丸めるだけのテーブルロールにしましたが、今回は、成形をひと工夫。
1本のひも状にした生地をねじって、編んだパンを作ります。
表面にグラニュー糖とアーモンドダイスをのせて焼きあげます。
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・いちごのスィートカップ』の旨をお伝えください。