１０月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。

夏休みも、もうすぐ終わりますね。。

さて、１０月は、秋らしいパンを作ってみましょう。

ごま入りの生地をベースに、２種類のパンを作ります。

２学期の予定がわからない方も多いかと思いますが、ご都合の合う日がありましたら、ぜひ、遊びにいらしてくださいね。

ご予約お待ちしております。　こちらもどうぞ。http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=406

今月のパン　『ごまさつまいもパン』

黒ごま入りの生地に、さつまいもの甘煮を混ぜ込んだパンです。

ごまを混ぜ込む生地の作り方を覚えていきましょう。

秋らしい色合いにするため、全粒粉も使います。

ヘルシーでシンプルな生地と、さつまいもの優しい甘さが合いますよ。

２個お持ち帰り。

    【材料】強力粉・全粒粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・さつまいも・黒ごま

☆おまけパン☆

ごまさつまいもパンと同じ生地（白ごま）を使って『セサミロール』を作ります。

小さ目のロールパン。チーズを上からトッピングして、パクッと食べられるおつまみ系？パンです。

８個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ごまさつまいもパン』の旨をお伝えください。