お知らせ
11月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。
秋まっさかりのこの季節。ほっこりできるようなパンを作りたくなります。
温かい飲み物と甘いパンで、心も温めていただければ嬉しいです。
おしゃべりにいらっしゃる感覚で、遊びにいらしてくださいね。
ご予約お待ちしております。
こちらもどうぞ。 http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=417
今月のパン 『マロン&くるみロール』
マロンクリームとくるみを巻き込んだ、お菓子パンを作ります。
うずまき状の成形をして、可愛らしい形に仕上げましょう。
生地は、卵やバターが 入った、リッチな生地になります。
6個、お持ち帰り。
【材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・卵・牛乳・マロンクリーム・くるみ・ワッフルシュガー
☆おまけパン☆
マロン&くるみロールと同じ生地を使って『アーモンドクラウン』を作ります。
リング型を使用して、まるで王冠のようなパンを作りましょう。
表面にアーモンドダイスをトッピングするだけのシンプルなパンですが、見た目、華やか&豪華に仕上がるので、プレゼント等におすすめです。
1個お持ち帰り。(18cm直径)
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・マロン&くるみロール』の旨をお伝えください。