お知らせ
2019-10-28 10:30:00
12月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。
クリスマスですね。
慌ただしい季節ではありますが、令和元年ラストのパン作りにいらしていただけたら、嬉しいです。
ご予約、お待ちしております。
こちらもどうぞ。 http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=431
今月のパン 『カルピスクリームパン』
カルピスで仕込んだ生地の中に、カルピス味のクリームを包む、カルピス×カルピスのパンです。
雪のようなイメージで、白っぽく焼き上げます。
カルピスクリームは、コーンスターチで固めて作る、お手軽クリームです。
小さめサイズですので、プレゼントにも。
9個、お持ち帰り。
【材料】最強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・スキムミルク・カルピス(原液)・牛乳・コーンスターチ
☆おまけパン☆
カルピスクリームパンと同じ生地を使って『カルピスブレッド』を作ります。
カルピスの風味が感じられ、そのまま食べても、甘くておいしい生地です。
生地をツイストさせて、小さい型に入れて焼き上げます。
3個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・カルピスパン』の旨をお伝えください。