１月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

２０２０が終わり、２０２１を迎えようとしています。

来年は、一体、どんな年になるのでしょうか。

みなさんの生活スタイルや考え方なども変化したことと思いますが、パノリアでは、変わらず、穏やかなパンの香りに包まれています。

忙しい毎日・何となく不安な気持ちを、一緒に共有しながら、パン作りで癒され、お子さん・ご家族がパンを食べる笑顔に癒されていただけたら・・と思います。

予定がたてづらい時期ですが、ご都合が合いましたら、ご予約ください。お待ちしております。

☆今月のパン☆

【ポテトフォカッチャ】

生地に、じゃがいものマッシュを混ぜ込んだフォカッチャを作ります。

見た目、派手さがない・・というか、地味なパンではありますが、じゃがいも生地特有のもちもち感が味わえ、シンプルだからこその美味しさを感じていただけます。

ぜひ、サンドイッチにして、召し上がってみてくださいね。

６個お持ち帰り。

【材料】　強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・じゃがいも・オリーブオイル・岩塩

【パリパリピザチーズ】

ちょっと、パン屋さんで、見かけるようなパンですね。つい、手が伸びる・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

フォカッチャ生地を使って、クリームチーズ+プロセスチーズ+ピザソースを包み込んだ平焼きタイプのパンを作ります。

パリパリのチーズの羽根が、これまた美味しい。

６個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ポテトフォカッチャ』の旨をお伝えください