お知らせ
大変、お待たせいたしました。4月レッスンが決まりましたので、お知らせいたします。
急遽、1月レッスンを休講することとなり、ご予約いただいていたみなさまには、大変ご迷惑をおかけしました。
1月に予定しておりましたレッスンを、4月に振り替えさせていただきます。
うさぎ年ということで、このパンを企画しましたが、うさぎさんは春っぽいですしね。
この季節にもピッタリではないかと(^^♪
4月中旬~5月初め(※5月1日と2日)でレッスン日を設定しております。
入学・進級などなど、環境が変わり、お忙しい時期かとは思いますが、よろしければ、パンを作りにいらしてください。
ご予約、お待ちしております。
(今回、こねていただくのがキャロットロールで、うさちゃんウィンナーは仕込み済みの生地を使います)
今月のパン 『うさちゃんウィンナー』
うさぎさんが、ウィンナーを抱えた、かわいらしいパンを作ります。
ケチャップなどで味付けをしていないので、生地とウィンナーだけのシンプルな味になっています。
パッと見ただけでは、どんな成形なのかわからないところも面白いですよね。
楽しんで作っていただけたら嬉しいです。
6個、お持ち帰り。
【材料】 強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・ウィンナー・ココア
今月のパン 『キャロットロール』
うさぎさんといえば・・・大好物はにんじん?(笑)。うさぎに縛られている今月です。
ということで、うさちゃんウィンナーの生地に、すりおろしたにんじんを加えて、にんじん風味のパンを作ります。
にんじんのオレンジ色がキレイなロールパン。
今回は、生地のソフト感を味わっていただきたく、本当にシンプルな丸パンの形にしますが、型を使って焼いたりすると、にんじん食パンやにんじんちぎりパンにもなりますね。色がキレイなので、サンドイッチにするのもオススメです。
6個お持ち帰り。
【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)
【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど
【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・うさちゃんウィンナー』の旨をお伝えください