９月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

暑すぎる日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

体調を崩されている方も多いようですが、何とか、この夏を乗り切っていきましょう。

楽しいことばかりではない夏休み・・・。９月、夏休みストレスを解消しに、パンを作りにいらしていただけたら、嬉しいです。

みなさんと夏休みのお話ができることを、楽しみにしております。

２学期の予定がわかりづらいかとは思いますが、ご予約、お待ちしております。

☆今月のパン☆

【塩バタあんぱん】

さつまいものあんこを包んだ、あんぱんです。

今回は、既製品の『スィートポテトあんこ』を使用します（※仕入れの関係で他のさつまいもあんこ商品になる可能性あり）。

あんこと有塩のバターを一緒に包み込むことで、塩バタ風味に仕上がります。

フランスパン専用粉の配分を多くしていますので、生地は軽い食感でシンプルな味にしています。

編んだような形になっていますが、松ぼっくりみたいに見えるかも。

秋らしい味を楽しんでくださいね。

 ６個お持ち帰り。

  【材料】　強力粉・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・牛乳・無塩バター・スィートポテトあん・有塩バタ・ごま

【のりしおスティック】

塩バタあんぱんと同じ生地で、青のりを入れたスティックパンを作ります。

ソフトフランスのような生地ですので、シンプルで食べやすいパンになっています。

青のり入りにして、マヨネーズと塩をのせて焼き上げ、のりしおテイストにしました。

おやつにおつまみにどうぞ。 

５個、お持ち帰り。

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・塩バタあんぱん』の旨をお伝えください