お知らせ

2023-09-05 16:45:00

10月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

もうすぐ、この異常な暑さともお別れできるのでしょうか・・・。

過ごしやすい秋になるといいのですが。

行事やテストの多い時期ですが、ご予定が合いましたら、ぜひパンを作りにいらしてください。

ご予約、お待ちしております。

 

今月のパン 『ベーコンエッグのカップパン』

カップ(器)のような形を作り、そこにベーコンとチーズ味の卵液を流し入れたお惣菜パンです。

強力粉と薄力粉をブレンドしていますが、薄力粉の割合が多めなので、歯切れのいい生地になっています。

成形が面白いので、楽しんでいただけるのではないかと思います。

中に入れる具を変えて、アレンジを楽しむのもいいですね。

 

6個、お持ち帰り。

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 【材料】 強力粉・薄力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・砂糖・卵・塩・無塩バター・ベーコン・牛乳・マヨネーズ・ピザ用チーズ

  

 

今月のパン 『ハンバーガーバンズ』

ベーコンエッグのカップパンと同じ生地を使って『ハンバーガーバンズ』を作ります。

ハンバーガー用のバンズパンですが、何かを挟んでも、挟まないでそのまま食べても、お好きなように。

レッスンの日は、ハンバーグや野菜を用意して(何ならレトルトハンバーグ)、お手軽ディナーにするのもあり!

今回は10cmの丸型IFトレーを使用します。

 

5個、お持ち帰り。

 

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 【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・消費税込)

  

【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)

 

【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

 

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ベーコンエッグのカップパン』の旨をお伝えください