お知らせ

2025-10-03 15:20:00

11月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

ご予約、お待ちしております。

 

今月のパン 『塩バタスクエアパン』

有塩バターを包んで作る、塩バターのパンです。

小さめのスクエア型を使い、ちぎりパン風に焼いていきます。

成形がやや手間がかかりますが、立体感のあるおしゃれな見た目に仕上がります。

フランスパン専用粉と強力粉を使い、軽い食感のシンプルな生地にしています。

 

 

 3個、お持ち帰り

 

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【材料】 強力粉・フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・牛乳・有塩バター・黒ゴマ

  

 

今月のパン 『ころころチョコナッツ』

塩バタスクエアパンと同じ生地を使って、キャラメル味のチョコチップとくるみを混ぜ込んだミニサイズのパンを作ります。

ころころサイズなので、いつの間にかたくさん食べてしまいそう・・・。

中に入れる具は、チーズやハムのようなしょっぱい系もおすすめです。

 

 12個お持ち帰り。

 

 

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 【参加費】お一人様 3000円(材料費・レシピ代・試食代・消費税込)

  

【時間】10時~13時半(終了時間は、発酵具合により前後します)

 

【持ち物】エプロン・ハンドタオル(ご自分の手を拭いていただくタオル)・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

 

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・塩バタスクエアパン』の旨をお伝えください