１２月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。

お忙しい頃だとは思いますが、お時間があるようでしたら、ぜひ遊びにいらしてください。

ご予約お待ちしております。

※１２月、教室の２階をリフォームすることになりました。レッスン中、業者の方の出入りや作業の物音がかなりすると思います。

　お越しになられる方は、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

　ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

　同時に、１２月の第１週に、教室の壁紙をリフォームする予定です。可愛くするつもりなので、イメチェンした教室をお楽しみに(^^♪

今月のパン　『ミニエピ』

ちょっと短めなミニサイズのエピを作ります。

ベーコンは１枚サイズではなく、細かくカットしたものを巻いて、手軽に作れるようにしました。

ベーコンとチーズを巻いて、チョキチョキです。エピのレッスンは本当に久しぶりなので、作ってみたかったという方はぜひ。

今回は、フランスパン専用粉のみ、油脂は太白ごま油を使い、シンプルな生地にこだわりました。

６個お持ち帰り

【材料】　フランスパン専用粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・太白ごま油・ベーコン・ピザ用チーズ

『レモンバターシュガー』

 ミニエピと同じ生地を使って、お砂糖カリカリのスィーツパンを作ります。

こちらも生地はフランスパン生地のシンプルなものになりますが、上からバターとレモンの皮とグラニュー糖を合わせたものをのせて焼き上げます。

レモンの香りが爽やかで、とっても美味しいですよ。

６個　お持ち帰り

 【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ミニエピ』の旨をお伝えください