１月レッスンが決まりましたので、お知らせいたします。

来年もみなさんと一緒にパンを作りながら、楽しい時間が過ごせたら・・と思っております。

ご予約お待ちしております。

今月のパン　『ハムバンズ』

ハムを巻き込んでつくる『ハムバンズ』です。

薄力粉入りの生地にして、ちょっと軽い食感にしています。

ハムがストライプ状に見える感じの成形になります

丸型のIFトレーを使うので、誰でもキレイな丸形で焼き上がりますよ

６個お持ち帰り。

【材料】強力粉・薄力粉・インスタントドライイースト・スキムミルク・卵・砂糖・塩・無塩バター・ハム・マヨネーズ・白ごま

今月のパン　『ロールパン～ガリマヨ風味』

ハムバンズの生地と同じ生地で、シンプルなロールパンを作ります。

おろしにんにくとマヨネーズを合わせたものをトッピングして焼き上げます。

にんにくの香りがするロールパンは、お食事に合わせてもいいですし、ウィンナーなどをはさんでホットドッグにしてみてもいいですね

 ６個お持ち帰り。

 【