１２月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

クリスマスですね。

慌ただしい季節ではありますが、令和元年ラストのパン作りにいらしていただけたら、嬉しいです。

ご予約、お待ちしております。

こちらもどうぞ。　　http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=431

今月のパン　『カルピスクリームパン』

カルピスで仕込んだ生地の中に、カルピス味のクリームを包む、カルピス×カルピスのパンです。

雪のようなイメージで、白っぽく焼き上げます。

カルピスクリームは、コーンスターチで固めて作る、お手軽クリームです。

小さめサイズですので、プレゼントにも。

９個、お持ち帰り。

     【材料】最強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・スキムミルク・カルピス（原液）・牛乳・コーンスターチ

☆おまけパン☆

カルピスクリームパンと同じ生地を使って『カルピスブレッド』を作ります。

カルピスの風味が感じられ、そのまま食べても、甘くておいしい生地です。

生地をツイストさせて、小さい型に入れて焼き上げます。

３個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・カルピスパン』の旨をお伝えください。

１月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

２０２０年のスタートですね。

年明けのことなど、まだまだ予定がたたない感はありますが、もし、ご都合がつくようでしたら、２０２０のパン初めを致しましょう。

ご予約、お待ちしております。

今月のパン　『グラタンパン』

お手軽グラタンをのせて焼いたパンです。

カップ状に成型した生地に、グラタンを入れます。

グラタンは、ホワイトソース缶を使用した、なんちゃってグラタンです。ベーコン＆コーン入り。

寒い季節に、焼きたてあたたかなパンを、ご家族やお友達と召し上がっていただけたら嬉しいです。

６個、お持ち帰り。

     【材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・卵・塩・無塩バター・牛乳・ホワイトソース缶・ベーコン・コーン・チーズ

☆おまけパン☆

グラタンパンと同じ生地を使って『はりねずみ君』を作ります。

令和２年、ねずみ年ですね。ねずみ・・・ではなく「はりねずみ」ですが、ねずみがらみで、作ってみましょう。

お子様にも喜んでいただけるかな。

６個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・グラタンパン』の旨をお伝えください。

１１月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。

秋まっさかりのこの季節。ほっこりできるようなパンを作りたくなります。

温かい飲み物と甘いパンで、心も温めていただければ嬉しいです。

おしゃべりにいらっしゃる感覚で、遊びにいらしてくださいね。

ご予約お待ちしております。 

こちらもどうぞ。   http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=417

 今月のパン　『マロン＆くるみロール』

マロンクリームとくるみを巻き込んだ、お菓子パンを作ります。

うずまき状の成形をして、可愛らしい形に仕上げましょう。

生地は、卵やバターが 入った、リッチな生地になります。

６個、お持ち帰り。

    【材料】強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・卵・牛乳・マロンクリーム・くるみ・ワッフルシュガー

☆おまけパン☆

マロン＆くるみロールと同じ生地を使って『アーモンドクラウン』を作ります。

リング型を使用して、まるで王冠のようなパンを作りましょう。

表面にアーモンドダイスをトッピングするだけのシンプルなパンですが、見た目、華やか＆豪華に仕上がるので、プレゼント等におすすめです。

１個お持ち帰り。（１８cm直径）

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・マロン＆くるみロール』の旨をお伝えください。

１０月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。

夏休みも、もうすぐ終わりますね。。

さて、１０月は、秋らしいパンを作ってみましょう。

ごま入りの生地をベースに、２種類のパンを作ります。

２学期の予定がわからない方も多いかと思いますが、ご都合の合う日がありましたら、ぜひ、遊びにいらしてくださいね。

ご予約お待ちしております。　こちらもどうぞ。http://panoria-diary.jugem.jp/?eid=406

今月のパン　『ごまさつまいもパン』

黒ごま入りの生地に、さつまいもの甘煮を混ぜ込んだパンです。

ごまを混ぜ込む生地の作り方を覚えていきましょう。

秋らしい色合いにするため、全粒粉も使います。

ヘルシーでシンプルな生地と、さつまいもの優しい甘さが合いますよ。

２個お持ち帰り。

    【材料】強力粉・全粒粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・無塩バター・さつまいも・黒ごま

☆おまけパン☆

ごまさつまいもパンと同じ生地（白ごま）を使って『セサミロール』を作ります。

小さ目のロールパン。チーズを上からトッピングして、パクッと食べられるおつまみ系？パンです。

８個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・ごまさつまいもパン』の旨をお伝えください。

９月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。

始まったばかりの夏休みですが、９月は、夏休みも終わって、ほっとしている頃でしょうか・・・。

主婦にとっては、『楽しい』だけではない夏休み。

みなさんの夏のストレス、少しでも緩和できるよう、９月のレッスンでお待ちしております。

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 今月のパン　『黒糖レーズンパン』

黒糖入りの生地に、レーズンを混ぜ込んだ「ぶどうパン」です。

ちぎりパン風に、スクエア型に入れて焼き上げます。

表面には、バター＆シュガーをかけて、カリッと仕上げましょう。

ほんのり茶色の生地が、秋らしさを感じさせてくれます。

１個お持ち帰り（20×20㎝サイズ）。

    【材料】強力粉・インスタントドライイースト・黒糖・塩・無塩バター・牛乳・サルタナレーズン

☆おまけパン☆

黒糖レーズンパンと同じ生地（レーズン抜き）を使って『黒糖ロール』を作ります。

今回は、中に甘納豆を加えて、甘めに仕上げますが、何も入れないで、シンプルに召し上がっていただくのもオススメです。

１つ結びの成形をしてみましょう。 

上から、きなこをかけて、和風に仕上げます。

６個お持ち帰り。

【参加費】お一人様　３０００円（材料費・レシピ代・試食代・消費税込）

【時間】１０時～１３時半（終了時間は、発酵具合により前後します）

【持ち物】エプロン・ハンドタオル（ご自分の手を拭いていただくタオル）・パンをお持ち帰りいただく紙袋や箱・かごなど

【申し込み方法】ご予約・お問合せ画面http://panoria.party/contact/よりお申込みください。ご希望の日にち・参加人数をお知らせいただき、必ず『今月のパン・黒糖レーズンパン』の旨をお伝えください。